Ի՞նչ է կրեմի բաժակը:
Ի՞նչ է կրեմի բաժակը:

Video: Ի՞նչ է կրեմի բաժակը:

Video: Ի՞նչ է կրեմի բաժակը:
Video: համեղ կարամելային կրեմ առանց կարամելի, սերուցքի եւ խտացրած կաթի: 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Կրեմի բաժակներ . Կրեմի բաժակներ , ինչպես անունն է ենթադրում, փոքր են բաժակներ օգտագործվում է թխելու համար կրեմներ . Այն բաժակներ դրանք սովորաբար տեղադրվում են ջրային բաղնիքում կամ բեն-մարիում, որպեսզի կիրառեն ավելի մեղմ, բայց մշտական ջերմություն կրեմ . Լիկերամեկինները պատրաստված են քարե իրերից, ճենապակուց կամ ջեռոցում ապակուց։

Այս կերպ կարո՞ղ եք կրեմի բաժակների փոխարեն օգտագործել կեքսային կաղապարներ:

Եթե ինչ դու պատրաստելը չի պահանջում բոլորը բաժակներ մեջ կեքսի կաղապար , դատարկները ջրով լցրեք, որպեսզի ջեռոցում չծխեն։ Կեքս պահածոները կարող են օգտագործված տեղում ռամեկիններից՝ անհատական կիշեր, ֆրիտատաներ, առանձին չափաբաժիններով մսային բոքոններ, սուֆլեներ և այլն պատրաստելու համար։

Բացի այդ, ինչու է այն կոչվում ռամեկին: Անուն. Տերմինը առաջացել է ֆրանսիական ramequin, acheese-ի կամ մսի վրա հիմնված ուտեստից, որը թխված է փոքր կաղապարում: Ֆրանսիական տերմիններն իր հերթին առաջացել են վաղ ժամանակակից ֆլամանդերեն rammeken-ից, որը թարգմանաբար նշանակում է «կենաց» կամ «բոված աղացած միս», ինքնին, ըստ երևույթին, «խոյ» + -kin «փոքրացուցիչ» բառից, բայց անհասկանալի է, թե ինչու:

Հետո, կարո՞ղ են կրեմի գավաթները դնել ջեռոցում:

Ապակի կրեմի բաժակները կարող են լինել թխած ինչպես նաև, բայց Pyrex-ը հիմնականում նախընտրելի է, քանի որ այն ավելի քիչ կոտրվող է: Նմանատիպ կերամիկական ռամեկիններ, շատ Pyrex կրեմի բաժակներ են վառարան -, միկրոալիքային վառարանում, սառնարանում և աման լվացող մեքենայի համար, բայց ստուգեք արտադրողի պիտակը:

Կարո՞ղ եք գավաթներ օգտագործել ռամեկինների փոխարեն:

#5 Կրեմի փոխարինիչ Ռամեկինս Անվտանգ վառարան գավաթ կատարյալ տարա է ցանկացած բաղադրատոմս, որը պահանջում է կրեմ բաժակներ կամ ռամեկինս . Այժմ, արժե այն դարձնել վառարանի ձևով, բայց եթե դու շտապում եմ, սուրճ գավաթ և միկրոալիքային վառարան կամք նույնքան լավ աշխատեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: