Բովանդակություն:
Video: Ի՞նչ են ուտում իսպանացիները Զատիկին
2024 Հեղինակ: Edward Hancock | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:32
Ավանդական Զատկի խոհանոց Իսպանիայում
- Տորիյաս. Այս համեղ աղանդերը ավանդական սիրված է Semana Santa-ի ժամանակ:
- Հորնազո. Պարտադիր չէ, որ բոլոր կարկանդակները քաղցր լինեն։
- Սոպա դե Աջո. Այս լցոնող ապուրը հասնում է հենց այն կետին, երբ ձեր քաղցր ատամը պետք է ընդմիջվի:
- Բունյուելոս.
- Բարտոլիլյոսը.
- Potaje de Vigilia.
- Ֆլորես ֆրիտաս.
Հարցրեց նաև՝ ի՞նչ են անում իսպանացիները Զատիկին:
Զատիկ , կամ Պասկուա է իսպաներեն տոն, որը նշվում է մի քանի օրվա ընթացքում՝ ի հիշատակ Հիսուսի մահվան և հարության։ Լա Կուարեսմա կամ Պահք կոչվող քառասունօրյա պահքի շրջանի ավարտին տեղի է ունենում La Semana Santa կամ Ավագ շաբաթը, որը ներառում է ամենօրյա երթեր և տոնախմբություններ:
Նաև գիտեք, թե որ տեսակի ձուկն է սովորաբար օգտագործվում իսպանական Զատկի ճաշատեսակներում: Աղի ձողաձուկը (bacalao) շատ տարածված Semana Santa մթերք է ամբողջ տարածքում Իսպանիա . Կաթոլիկ ավանդույթի համաձայն՝ սուրբ օրերին միս ուտելն արգելված է, իսկ աղի ձողաձուկը պատմականորեն համեղ առանց միս պատրաստելու միջոց է եղել։ ճաշ.
Պարզապես, ինչ սնունդ է ուտում Semana Santa- ի ժամանակ:
Վերջնական սնունդ համար Սեմանա Սանտա Սեւիլիայում է torrijas. Այս համեղ ուտեստները, ըստ էության, Իսպանիայի պատասխանն են ֆրանսիական կենացին, մեղրով, ձվով և սպիտակ գինով թաթախված հացին և թեթև տապակած: Մեր սիրելի տորիյաներից մի քանիսը ունեն նաև դարչին:
Ինչպե՞ս է կոչվում Զատկի հատուկ իսպանական երգը:
ժամա
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու ենք Զատիկին շոկոլադե ձու ուտում
Ձվի կոշտ կեղևը ներկայացնում է գերեզմանը, իսկ առաջացող ճուտիկը ներկայացնում է Հիսուսին, որի հարությունը հաղթեց մահին: Զատիկին ձու ուտելու ավանդույթը կապված է Մեծ Պահքի հետ՝ Զատիկին նախորդող վեցշաբաթյա ժամանակահատվածը, որի ընթացքում քրիստոնյաները ավանդաբար հրաժարվում էին կենդանական բոլոր մթերքներից՝ ներառյալ մսից, կաթնամթերքից և ձվերից:
Ինչու՞ եք Զատիկին ձու ստանում:
Հավկիթները կյանքի, նորացման և վերածննդի հզոր խորհրդանիշ են, որոնք թվագրվում են հազարամյակներով: Ձուն ընդունվել է վաղ քրիստոնյաների կողմից՝ որպես Զատիկի օրը Հիսուս Քրիստոսի հարության խորհրդանիշ: Քանի որ հավերը շարունակում են ձու ածել ամբողջ պահքի ընթացքում, մարդիկ ձվերը եփում էին, զարդարում և պահում Զատիկին։
Ո՞վ է ծնվել Զատիկին:
Մարիա Շարապովան նույնպես ունի Զատիկ ծննդյան տարեդարձ՝ 1987 թվականի ապրիլի 19-ին։ Ant-Man զվարճալի Փոլ Ռադը ծնվել է 1969թ.-ի ապրիլի 6-ին: Զատիկի ծննդյան մյուս հայտնի մարդկանց թվում են Հայդեն Քրիստիանսենը, Էլ Մակֆերսոնը և Էնթոնի Մայքլ Հոլը: Զարմանո՞ւմ եք, որ Զատիկի այսքան հայտնի ծննդյան օրեր կան:
Ինչո՞ւ են Զատիկին սրածայր գլխարկներ կրում:
Կապիրոտն այսօր կաթոլիկ ապաշխարողների խորհրդանիշն է. միայն ապաշխարության եղբայրության անդամներին թույլատրվում է կրել այն հանդիսավոր երթերի ժամանակ: Երեխաները կարող են կապիրոտ ստանալ իրենց առաջին սուրբ հաղորդությունից հետո, երբ նրանք մտնեն եղբայրություն
Ի՞նչ է մատուցվում հունական Զատիկին:
Հունական Զատկի ճաշի պլանավորում: Օրվա ավանդական կերակուրներն են՝ գառը կամ ուլիկը, կարմիր ձվերը և ցուրեկի Պաշալինո՝ Զատկի քաղցր աղանդերի հացը: Հունական Կրետե կղզում կալիցունիան (քաղցր պանրով խմորեղեն) Զատկի ավանդույթ է: Այլ ուտեստներ կարող են շատ տարբեր լինել