Video: Ինչու են սուֆլեները ընկնում:
2024 Հեղինակ: Edward Hancock | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:32
Երբ ձվի խառնուրդը թխվում է 350 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, այդ օդային փուչիկները, որոնք թակարդված են ձվի սպիտակուցի մեջ, լայնանում են՝ դարձնելով. սուֆլե բարձրանալ. Ջերմությունը նաև առաջացնում է սպիտակուցի մի փոքր խստացում, և դեղնուցի ճարպի հետ միասին այն ձևավորում է մի տեսակ փայտամած, որը պահում է սուֆլե փլուզումից։
Հարցն այն է նաև, թե ինչպես կարելի է դադարեցնել սուֆլեի թուլացումը:
Նաև մի քանի խորհուրդ Better Homes and Gardens-ից. օգտագործեք օձիք, հարեք ձեր ձվի սպիտակուցը մինչև պինդ գագաթնակետը, բայց հիշեք, որ նրբորեն ծալեք դրանք և մի բացեք ջեռոցի դուռը առնվազն 20-25 րոպե, որպեսզի կանխել սառը օդը փլուզումից բարձրացող սուֆլե . Եվ այո, նույնիսկ ճիշտ եփած սուֆլեներ անել փչել որոշ չափով.
Երկրորդ, սուֆլեները փչում են աղմուկից: Առասպելն այն մասին, որ նրանք ընկնում են, երբ բարձր ձայն կա աղմուկ կամ թեթև բախումը լիովին կեղծ է: Սուֆլեներ անխուսափելիորեն կփլուզվի ոչ թե բախվելու պատճառով, այլ այն պատճառով, որ օդը, որը հարած է ձվի սպիտակուցի մեջ, որը տաքացրել է ջեռոցը, սառչում է, ուստի սուֆլե ընկնում է. Առանց նրանց՝ սուֆլե չէր փչում.
Սրանից բացի սուֆլե պիտի ընկա՞։
Նրանք սուֆլեներ որ փլուզում երբ քորոցի կաթիլները չափազանց չոր են: Սուֆլեներ չորանում են, երբ դրանք շատ երկար են թխվում: Որպեսզի համոզվեք, որ ձեր սուֆլե բավականաչափ եփված է, բայց ոչ շատ, մի փոքր թափահարեք ուտեստը պատրաստվելուց մի քանի րոպե առաջ ենթադրվում է կատարել թխում.
Որքա՞ն ժամանակ է մնում սուֆլեն:
2-ից 3 օր
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է խմբակային մտածողությունը և ինչու է այն խնդիր:
«Խմբային մտածողությունը տեղի է ունենում, երբ լավ մտադրություն ունեցող մարդկանց խումբը իռացիոնալ կամ ոչ օպտիմալ որոշումներ է կայացնում, որոնք դրդված են համապատասխանելու մղումով կամ այլախոհության հուսալքմամբ»: Խմբային մտածողությունը կարող է առաջացնել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են՝ վատ որոշումները: կողմնակի անձանց/այլախոհների բացառումը. ստեղծագործականության բացակայություն
Ինչու՞ քաղաքացի Քեյնին խլեցին մորից:
Չարլզ Ֆոսթեր Քեյն. Քեյնին մայրը հեռացնում է նրան, երբ նա ընդամենը ութ տարեկան է, և այս կտրուկ բաժանումը թույլ չի տալիս նրան անցնել նախադեռահասի տխուր, կարիքավոր, ագրեսիվ վարքագծից: Իշխանության ձգտումը Քեյնին դարձնում է խարիզմատիկ, բայց նա ի վերջո հեռացնում է կանանց և ընկերներին, որոնց գրավում է
Ի՞նչ եք անում, երբ ինչ-որ մեկը ձեր նյարդերի վրա է ընկնում:
9 եղանակներ կառավարելու մարդկանց, ովքեր նյարդայնացնում են ձեր նյարդերը 1) բիզնես, ոչ թե հաճույք: Դա կոչվում է աշխատանք մի պատճառով. 2) Ազատվել ատելությունից: 3) Ներդրեք ձեր պոկեր դեմքը: 4) Հատեք հարցը: 5) Փնտրեք արծաթե երեսպատում: 6) Նայեք նրանց աչքերով: 7) Ազնիվ եղեք անձի հետ: 8) Գտեք ընդհանուր հիմք
Կապույտ եղևնի ասեղները ընկնում են:
Ինչպես բոլոր մշտադալար բույսերը, և՛ ասեղնավոր, և՛ լայնատերև, եղևնիները ի վերջո թողնում են սաղարթը: Անհատական ասեղը բնականաբար կմնա եղևնու ճյուղի վրա 2-3 տարի, այնուհետև դարչնագույն կդառնա՝ ընկնելուց առաջ: Ցիտոսպորա քաղցկեղը՝ սնկային հիվանդություն, Կոլորադոյի կապույտ եղևնի վրա ասեղի անբնական անկման ամենատարածված պատճառն է։
Ո՞րն է Իսլամում Զորության գիշերը, երբ այն ընկնում է իսլամական տարվա ընթացքում:
Մուհամմադ մարգարեն ճշգրիտ չի նշել, թե երբ է լինելու Զորության գիշերը, չնայած գիտնականների մեծամասնությունը կարծում է, որ այն ընկնում է Ռամադանի վերջին տասնօրյակի կենտ գիշերներից մեկին, ինչպիսիք են՝ 19-րդ, 21-րդ, 23-րդ, 25-րդ կամ 27-րդ: Ռամադանի օրերը. Համարվում է, որ այն ընկնում է Ռամադանի 27-րդ օրը